19 #Receita: Bolo de Abacaxi com Coco Apti!


Olá, Girls que gostam de fazer bolos e cozinhar preparem-se recebi alguns produtos da Apti Alimentos e vou lançar aqui no blog a sexta da receita, toda sexta terá uma receitinha ensinada por mim aqui no blog. Então todo final de semana pode fazer uma receita nova pra família! Sem mais enrolação vamos começar nossa receitinha?  


Você vai precisar de:

1 Mistura para bolo Apti sabor Abacaxi com Coco
2/3 xícara (chá) de leite (160ml)
3 ovos médios
3 colheres (sopa) de margarina (60g)


 Misturar & Bater:

Com a mistura para bolo Apti coloque em um recipiente ou na batedeira, adicione a margarina,os ovos e o leite. Bata em velocidade lenta durante uns 30 segundos ou 1 minuto, tempo necessário para misturar todos os ingredientes e não esqueça de raspar o fundo para que misture bem. Depois, bata por mais 4 minutos em uma velocidade mais rápida, até formar uma massa de consistência lisa e homogenia.





No Forno:

Pré-aqueça o formo em uma temperatura média (180°) por aproximadamente 15 minutos. Unte a forma, despeje a massa e leve ao forno ate o bolo ficar assado de 30 a 40 minutos.












Cobertura de Coco

Vai precisar de:

200ml de leite de coco
300ml de leite integral
1 caixa de leite condensado
2 colheres (sopa) de amido de milho
100g de coco em flocos

Modo de Preparo:

Em uma panela adicione o leite, o leite de coco, o leite condensado e aos poucos dissolva o amido de milho. Leve ao fogo médio mexendo sempre até o ponto creme. Se desejar adicione parte do coco em flocos no creme. Retire o creme do fogo espalhe sobre o bolo Apti e polvilhe o coco em flocos para decorar.

Tcharaaaam essa foi a receita dessa sexta feira, o meu bolo optei por não colocar cobertura pois estou em fase de dieta! Vocês podem fazer e me contar tudinho, o sabor é uma delicia meninas o coco da um toque especial no bolo todo. Super aprovado, e confere agora abaixo como ficou e não deixa de comentar sua opinião!!









 Todas as fotos e dados usados nessa postagem são de autoria Menina do Coelho e Apti.

19 comentários:

  1. Parece que ficou muito bom!!!
    Vou tentar fazer, adorei!!!!!!!!

    http://maisdicassempre.blogspot.com.br/

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  2. YUMYYY que delicia :3
    Fiquei imaginando ele com doce de coco por cima :9
    http://diariodelolivlet.blogspot.com.br/

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  3. Que delicia, uma horas dessas eu fiquei com vontade.
    bjkas linda
    http://www.garotafucada.com.br

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  4. Deve ter ficado ótimo! Deu até água na boca só de olhar as fotos rsrs
    Sucesso, beijos.
    http://reflexoosdeumajovemcrista.blogspot.com.br/

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  5. Que bolo lindo, parece está super fofinho. Fiquei aqui na vontade! :)
    http://corujasemasas.blogspot.com.br/
    Beijos! <3

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  6. Adoro essas massas prontas de bolo. Super prático de fazer, e ficam bem gostosos :D
    Bjos =**

    www.rebastos.com.br

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  7. A cara está ótima, deu até vontade de comer bolo agora rs :D

    http://confissoesdeumaaprendiz.blogspot.com.br/

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  8. Huuuuum, vou tentar.

    Beijos, Vic
    www.nossomosmoda.com

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  9. Oi, ficou muito bom. Tenho a manina de fazer bolo com a massa pré pronta. Deixa eu te dar uma dica, retira as gemas quando for colocar o ovo, porque se deixar, o bolo fica fedendo a ovo. Parabéns pelo blog.

    Euablogueirapobre.blogspot.com.br

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  10. GOSTEI DO SEU BLOG E TENHO UM ARTIGO PARA VOCÊ

    Olá Tudo Bem? Primeiro! Quero me apresentar sou a Professora Rosimeire F. Oliveira
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